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如何提高进口商品超市的营业额
近年,中山进口商品超市行业越来越火爆,同时市场的竞争也越来越激烈。而进口商品的销量往往是决定超市营业额的重要因素,所以只要捉住好这一点,对超市的盈利是非常有帮助的。除此之外,影响进口商品销售增长的因素还有以下几个方面。
一、空间管理
首先,影响进口商品销量的重要因素就是空间。空间大小应该要考虑货架的大小,随着货架面积的增加,进口商品的销量也会相应增加,那么中山进口商品超市的营业额也就会增加。据专业人士介绍,相应增加主货架的面积,可以增加冲动型消费,而且也可以增加消费者的认知度。
二、陈列技巧
一方面,进口商品货架空间的增加会增加产品的品类,而另一方面,进口商品货架的位置和陈列方式的改善也会提高销售业绩。当我们占据了靠近人流量大的货架端头时销售情况便会改善。
据研究结果显示,在一系列做测试的商店中,能发现在不改变货架尺寸的情况下,将产品从货架中段移到货架的两端,结果表明,超市内的购物者平均在2米长的货架前停留2秒。
中山进口商品超市在商品陈列时需要注意以下几点:
1、垂直陈列。“上轻下重”尽量保持1个或较少个规格产品展示。避免多规格展示失去单位面积整体视觉冲击力。卖场多操作竖式陈列,对此项要求操作有利。
2、集中陈列。品类多的产品,往往会被卖场弱化,分类展示,失去整体宣传的效果,应尽量争取独立展示区集中陈列,突出品牌综合实力。
3、端架展示。多以单一规格产品展示为主。选取时要以顾客的需求为原则。
4、货架中部水平陈列。目光向下约45°为中部极好的陈列位置。争取水平好的位置摆放主力产品。特殊推新品等任务可运用此位置宣传
5、饱满陈列。产品保持货架摆放饱满,可避免竞品在本品货缺的时候占领陈列位置。同时也要注意先进先出的销售原则,避免出现不必要的货期较长产品。
三、二次陈列
进口商品在销售时候,如果超市的空间允许,可以适当使用二次陈列,不管进口商品的销量如何,进行二次陈列都是可以带来额外销售的。所以二次陈列是推动消费者购买的另一种有效方法。因为二次陈列可以激发顾客的二次购物欲,扩大冲动消费的可能性,使销量和收益不断增长。
四、促销支持
另外在良好的陈列及广告的支持下,适量的降价及广告促销也可以使销量达到更好的效果。当对过剩的食品进行促销时,冲动消费就会变为计划性消费。
当然,消费者还有很多购物习惯可以借势,只要我们仔细观察、科学分析,是完全可以找到其中的规律的。这样的势借好了,中山进口商品超市的营业额自然而然就会增长。
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